98 Gastronomie / Tourismus Jobs in Melle
Bevor die ersten Gäste im Betriebsrestaurant eintreffen, bist du schon längst vor Ort und unterstützt das Küchenteam dabei, leckere Speisen vor- und zuzubereiten; Doch nicht nur das: Wenn es an die Ausgabe geht, bringst du die kulinarischen;...
Vor- und Zubereiten der Speisen für das a la carte Restaurant / Bankettgeschäft; tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser/-fächer auf Sauberkeit und Ordnung; eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Einsatz im Produktionsablauf mit verschiedenen Tätigkeiten der Lebensmittelvorbereitung, Lebensmittelverarbeitung, Portionierung und Verpackung; Reinigungsarbeiten mit anschließender Dokumentation nach HACCP;...
Die Leitung des Teams gehört zu Ihren Herzensaufgaben; dazu zählt auch die Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Vorschriften; Sie koordinieren einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen;...
Als erste Ansprechpartner:in berätst du unsere Zeitungsabonnent:innen kompetent in allen Fragen rund um unsere Angebote und agierst dabei in hohem Maße kundenorientiert;...
Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich; Unterweisung der Auszubildenden; Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar;...
Speisenausgabe für unsere Patienten; Reinigung von Geschirr und Besteck; Reinigung der Räumlichkeiten im Küchenbereich nach HACCP Richtlinien; Speisentransport auf die Stationen und zurück;...
Vorbereitung der Selbstbedienungs- und Ausgabetheke; Anrichten und Zubereiten von kleinen Speisen und Snacks; Zubereitung von Kaffeespezialitäten an einer Siebträgermaschine;...
Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berück-sichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...
Erstellst/berechnest du Bahnpreise für Gruppenreisen; gibst du Fahrplanauskünfte und suchst nach der bestmöglichen Bahnverbindung; buchst du und stellst Bahntickets für Gruppen aus;...
Du berätst unsere Kunden professionell zu unserem vielfältigen Angebot an Reiseprodukten, sowohl am Telefon als auch persönlich, und sicherst so eine hohe Kundenzufriedenheit; Du bist für die sorgfältige Bearbeitung von Buchungsanfragen;...
Konzeption von unterschiedlichen Formaten der internen und externen Veranstaltungen; Komplettverantwortung und Umsetzung (Vorbereitung, Aufbau, Durchführung, Abbau und Nachbereitung) aller externen Veranstaltungen;...
Führung und Motivation des Teams innerhalb der Schicht; Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken; Kassiertätigkeiten; Einhaltung der Richtlinien und Hygienestandards; Funktion als Ansprechpartner und Berater (m/w/d) für Gäste, Mitarbeiter;...
Sie können unsere internen und externen Gäste kulinarisch verwöhnen;...
Leitung des Stores; Training und Führung der Mitarbeiter; Einhaltung und Kontrolle der Wirtschaftlichkeit; Warendisposition und -logistik; Sicherstellung des einwandfreien Store-Zustandes unter Einhaltung der Hygienerichtlinien;...
Servicearbeiten und Gästebetreuung in unserem Restaurant, in unserer Bar, in unserem Café und in unseren Salons; Beratung unserer Gäste bei der Auswahl; Erledigung von Vor- und Nachbereitungsaufgaben;...
Hilfsarbeiten in der Küche; Zuarbeiten des Kochs m/w/d; Spül- und Reinigungsarbeiten; Vorbereitung von Zutaten;...
Ansprechpartner für unsere Kunden bei Fragen rund um die gebuchte Reise sowie in Notfallsituationen per Telefon und E-MailBearbeitung von kurzfristigen Buchungsänderungen auf dem Hin- und RückflugSchichtarbeit im Wechseldienst: 6:00 - 14:30 Uhr;...
Kaltverpflegung (z. B. Frühstück, Nachmittagskaffee, Abendessen, Lunchpakete) vorzubereiten; Speisenauslagen aufzufüllen bzw. Teller anzurichten sowie Geschirr und Besteck bei den Mahlzeiten bereitzustellen; Zuarbeiten zur Unterstützung der Köche;...
Kundenempfang sowie persönliche und telefonische Kundenbetreuung; Unterstützung der Serviceleitung; Terminplanung und Koordination von Werkstattaufträgen; Disposition von Kundenersatzmobilität; Kassenführung; Administration und Korrespondenz;...
Sie übernehmen die Leitung unserer Fachbereiche Service, Küche, Rezeption und Hauswirtschaft; Sie steuern das operative Tagesgeschäft für einen optimalen Aufenthalt unserer Patienten; Sie planen Personaleinsätze und steuern eigene Projekte;...
Du unterstützt das Team bei sämtlichen operativen Tätigkeiten im Zuge von Projekten im Bereich Flugeinkauf / Flugdisposition; Du übernimmst die Koordination, das Monitoring und die Kommunikation von Projektaufgaben; Termine und Workshops;...
Einkauf von Hotelkontingenten, Preisverhandlungen und Vertragsabschluss; Produktanalyse und Weiterentwicklung unserer Angebotspalette; Kapazitätsplanung, Auslastungskontrolle und Bettensicherung; kontinuierliche Analyse der Buchungsentwicklung;...